成分(fēn)(g/L)
蛋白腖(dòng)               10.0
乳糖                 10.0
去氧(yǎng)膽酸鹽            1.0
磷酸(suān)氫(qīng)二(èr)鉀(jiǎ)            2.0
檸(níng)檬(méng)酸(suān)鈉(nà)              1.0
檸檬(méng)酸(suān)鐵              1.0
中性(xìng)紅               0.03
氯化鈉                5.0
瓊脂                 13.0
pH值(zhí) 7.3 ± 0.1      25℃
用法
稱取本(běn)品  43.0g,加入1000ml 蒸(zhēng)餾水(shuǐ),加(jiā)熱溶解(jiě)並(bìng)不停攪拌(bàn)，煮沸 1 分(fēn)鐘(zhōng)。冷卻至 45-50
左右時,傾入(rù)無菌(jūn)平皿,無需(xū)高壓(yā)滅菌(jūn)。
質量(liáng)控製(zhì)和(hé)典(diǎn)型(xíng)特(tè)征
36±1℃培養 18-24小(xiǎo)時(shí),選(xuǎn)用(yòng)有 30-150個菌(jūn)落(là)的(dí)平板,計(jì)數平板上(shàng)出現(xiàn)的(dí)典(diǎn)型大(dà)腸(cháng)菌群(qún)菌落(là)。典型菌落(là)為粉(fěn)紅色，紫(zǐ)紅(hóng)色或(huò)紅(hóng)色，菌落(là)周圍有(yǒu)或(huò)無膽鹽(yán)沉澱環(huán)