測定意義

肉(ròu)毒鹼(jiǎn)棕櫚(lǘ)酰轉移酶(méi)是存(cún)在(zài)於綫(xiàn)粒體內膜(mó)的(dí)一(yī)類(lèi)酰(xiān)基轉(zhuǎn)移酶(méi)。可逆地催化從酰基輔酶A將酰基轉移(yí)至L-肉毒鹼的反(fǎn)應，在(zài)轉(zhuǎn)運(yùn)脂肪(fáng)酸通(tōng)過綫(xiàn)粒(lì)體(tǐ)內(nèi)膜的過(guò)程中(zhōng)起(qǐ)重要(yào)作(zuò)用。

基(jī)於肉鹼和脂酰輔酶(méi)A在(zài)丙(bǐng)二酰輔酶A存在與否(fǒu)的(dí)條件下(xià)，通過(guò)肉(ròu)鹼脂(zhī)酰轉移酶(méi)(CPT-I)的作用，產生脂酰肉鹼(jiǎn)，並釋(shì)放出巰基(jī)輔(fǔ)酶A(COA-SH)，與Ellman試劑DN-TB反應後，產(chǎn)生黃色的(dí)TNB。通過其(qí)吸收峰值(zhí)得變化（412nm），來定(dìng)量分析(xī)CPT-1的(dí)活(huó)性(xìng)。

可(kě)見分(fēn)光光度(dù)計，台式(shì)離(lí)心機(jī)，水(shuǐ)浴鍋(guō)，可(kě)調(tiáo)式移液(yè)器(qì)，1mL玻璃(lí)比色(sè)皿，研(yán)缽(bō)，冰，無(wú)水(shuǐ)乙醇和蒸(zhēng)餾水(shuǐ)