測(cè)定意(yì)義

木(mù)質素(sù)過(guò)氧化物酶(méi)（EC1.11.1.14）是(shì)一(yī)種含(hán)亞鐵血紅素的過氧化物酶
，屬於木質素降解(jiě)酶係
，在木質素(sù)生(shēng)物(wù)降(jiàng)解(jiě)，造(zào)紙工(gōng)業(yè)，紡(fǎng)織工(gōng)業(yè)，芳香化(huà)合(hé)物(wù)轉化(huà)與降解及環(huán)境(jìng)汙(wū)染控製(zhì)等(děng)方麵(miàn)具(jù)有較(jiào)大的應(yīng)用潛力。

木(mù)質素過(guò)氧化物酶氧化藜蘆(lú)醇生(shēng)成藜蘆醛
，在310nm處有(yǒu)特(tè)征吸收峰。

天平(píng)，低溫(wēn)離心(xīn)機，紫外分(fēn)光(guāng)光度(dù)計(jì)，1 mL石(shí)英(yīng)比(bǐ)色皿(mǐn)，震(zhèn)蕩儀(yí)，甲苯(běn)。