產品中心(xīn)
酶(méi)類(lèi)
| 編(biān)號 |
產品名稱(chēng) |
英文(wén)名稱(chēng) |
規格(gé) |
CAS號(hào) |
包(bāo)裝(zhuāng) |
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YS-1149 |
溶(róng)菌(jūn)酶（蛋(dàn)清） |
Lysozyme(Chinken egg) |
BR，2萬(wàn)u/mg |
12650-88-3 |
5克(kè)/25克(kè)/100克/1公斤 |
簡介(jiè)：
溶菌酶(méi)（蛋(dàn)清）/脆壁質酶(méi)/球(qiú)蛋(dàn)白(bái)G/N-乙(yǐ)酞胞(bāo)壁(bì)質聚糖(táng)水(shuǐ)解酶(méi)/Lysozyme(Chinken egg)BR，2萬(wàn)u/mg5克/25克(kè)/100克/1公斤，Sigma-Aldrich，Amresco，Amersham，Serva，AppliChem等品牌，12650-88-32～8℃
詳細介紹：
中文名(míng)稱： 溶菌(jūn)酶（蛋(dàn)清） 標準品，7萬u/mg1克，Sigma-Aldrich，Amresco，Amersham，Serva，AppliChem等品(pǐn)牌，
其他中文名稱： 脆壁(bì)質酶(méi)；球蛋(dàn)白(bái)G；N-乙酞(tài)胞(bāo)壁(bì)質聚糖(táng)水(shuǐ)解酶
英文名稱： Lysozyme(Chinken egg)
其他(tā)英(yīng)文名(míng)稱： Glycanohydrolase；Mucopeptide-N-acetylmuramoylhydrolase；Lysozgme chloride；Muramidase
產品(pǐn)規格： BR，2萬u/mg
包(bāo)裝(zhuāng)： 5克/25克/100克(kè)/1公(gōng)斤(jīn)
CAS號(hào)：12650-88-3
級(jí)別(bié)：BR
相(xiāng)關(guān)資(zī)料：
活(huó)力(lì)：≥20000u/mg
PH：3.5～6.5
水分(fēn)：≤5.0%
灰分(fēn)：≤4.0%
總氮(dàn)量(liáng)：15～17%
微生(shēng)物(wù)指標(biāo)：合格
性(xìng)狀(zhuàng)：凍幹粉。從雞蛋清(qīng)中(zhōng)提取分離的溶菌(jūn)酶(méi)是由(yóu)18種(zhǒng)129個氨(ān)基(jī)酸殘基構(gòu)成(chéng)的(dí)單一(yī)肽鏈。它富(fù)含鹼性(xìng)氨(ān)基酸(suān)，有(yǒu)4對二硫鍵維持酶構型，是(shì)一種鹼性蛋白(bái)質，其N端為賴(lài)氨酸，C端為亮(liàng)氨酸。蛋(dàn)清溶(róng)菌酶是C型(xíng)，是已(yǐ)知的(dí)最耐(nài)熱的酶，適宜(yí)pH5.3～6.4
用(yòng)途：生化(huà)研(yán)究(jiū)。是(shì)一(yī)種能水(shuǐ)解(jiě)致病(bìng)菌中黏(nián)多(duō)糖的(dí)鹼性(xìng)酶(méi)。主要(yào)通(tōng)過破壞(huài)細胞(bāo)壁中的N-乙(yǐ)酰(xiān)胞(bāo)壁(bì)酸(suān)和N-乙(yǐ)酰(xiān)氨基葡糖之間的β-1,4糖苷鍵，使(shǐ)細(xì)胞壁不溶性黏多糖(táng)分解(jiě)成可(kě)溶(róng)性(xìng)糖肽(tài)，導致細胞(bāo)壁破裂(liè)內(nèi)容物(wù)逸(yì)出而(ér)使(shǐ)細菌溶(róng)解。溶菌酶還可與帶負電荷(hé)的病(bìng)毒(dú)蛋(dàn)白(bái)直接(jiē)結合，與(yǔ)DNA，RNA，脫(tuō)輔(fǔ)基蛋白(bái)形(xíng)成復鹽(yán)，使病毒(dú)失活。可分(fēn)解溶壁(bì)微球菌(jūn)，巨大芽(yá)孢(bāo)杆(gān)菌，黃(huáng)色八疊球(qiú)菌等革蘭陽性菌(jūn)。
保(bǎo)存：2～8℃
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