產(chǎn)品編號(hào)：Y3155
英文(wén)名稱(chēng)：Sunset Yellow FCF
CAS號 2783-94-0  
分(fēn)析標(biāo)準品,≥95%(HPLC)
分子式 C16H10N2Na2O7S2 分子(zǐ)量452.37

基(jī)本信息:

熔(róng)點 390°C
描述(shù) 
產(chǎn)品介紹 無(wú)臭。易溶於(yú)水(shuǐ)（6.9%
，0℃）
，甘(gān)油
，丙二醇(chún)
，微溶於乙醇(chún)
，不(bù)溶於油(yóu)脂。水溶(róng)液(yè)呈(chéng)黃橙(chéng)色。在檸檬(méng)酸(suān)
，酒(jiǔ)石酸中(zhōng)穩(wěn)定
，還原時(shí)褪(tuì)色(sè)。0.1%水溶液呈橙黃色。耐光(guāng)性(xìng)
，耐熱性(xìng)
，耐(nài)酸(suān)性非常強
，耐(nài)鹼性尚(shàng)好(hǎo)
，但(dàn)遇鹼(jiǎn)呈紅褐色。
別名(míng) 日落黃 ;日落黃FCF
，1-對(duì)磺酸苯基(jī)偶(ǒu)氮-2-羥基萘-6-磺(huáng)酸二鈉(nà)鹽
，食用黃(huáng)色6號(hào)
，食(shí)品黃 3 ;Food Yellow 3 C. I. 15985 FD&C Yellow No. 6