產品編號(hào)：Y3112
英(yīng)文名稱：D-(-)-Isoascorbic acid
CAS號(hào) 89-65-6  
分析(xī)標準品(pǐn)
分子(zǐ)式 C6H8O6 分子量(liáng)176.12

基本信息:

敏感性 對(duì)光(guāng)敏感(gǎn)
旋(xuán)光(guāng)率(shuài) -17.5 ° (C=10, H2O)
密(mì)度(dù) 1.954
熔(róng)點(diǎn) 166-172°C
存(cún)貯(zhù)條件 密(mì)封避光(guāng)保存(cún)
描(miáo)述 
產品(pǐn)介(jiè)紹 易溶於(yú)水(shuǐ)(可溶解(jiě)範(fàn)圍約30%)和醇。還(huán)原(yuán)性強，暴露(lòu)於光綫(xiàn)或加熱(rè)時(shí)逐(zhú)漸變色(sè)（變(biàn)黑(hēi)）。幹燥(zào)狀態(tài)下穩定性強，但在水溶液中遇空(kōng)氣(qì)將很(hěn)快分解。水溶(róng)性(xìng)1g/10mL,,能溶(róng)於(yú)水，醇(chún)和吡啶(dìng)，頗溶於(yú)丙醇，微溶於甘(gān)油，其化(huà)學性(xìng)質與(yǔ)抗壞(huài)血酸非常相似(sì)，具有同樣強(qiáng)的(dí)還原作用。
別(bié)名(míng) D-異抗壞血(xiě)酸 ;異抗壞(huài)血酸; 赤藻糖酸; 異維(wéi)生(shēng)素 C; D-2,3,5,6-四(sì)羥(qiǎng)基(jī)-2-己(jǐ)烯酸-gamma-內酯;D-erythro-Hex-2-enoic acid γ-lactone D-Araboascorbic acid D-Erythorbic Acid
應(yīng)用(yòng) 異(yì)抗壞血(xiě)酸是(shì)維生素C的一(yī)種(zhǒng)最重要的異構(gòu)體(tǐ)。