產品(pǐn)中心
氧(yǎng)化(huà)與抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)係列
多酚氧(yǎng)化(huà)酶(PPO)測試盒(hé)
|
規(guī)格 |
50管/24樣 |
檢測方法 |
可見分光光度(dù)法 |
|
分(fēn)類 |
氧(yǎng)化與抗(kàng)氧化係列(liè) |
貨號 |
YSH3284-2 |
|
貨期(qī) |
現貨(huò) |
用途 |
僅(jǐn)供科研研究實驗 |
測(cè)定意義(yì)
PPO（EC1.10.3.1）主要(yào)存在於動物，植物，微(wēi)生物和培(péi)養細胞(bāo)中，是(shì)一(yī)種含(hán)銅(tóng)的氧(yǎng)化(huà)酶，能使一(yī)元(yuán)酚和二(èr)元(yuán)酚氧化產生(shēng)醌，從而(ér)引起褐化(huà)，與果(guǒ)蔬加(jiā)工，茶(chá)葉(yè)品(pǐn)質和組培(péi)等密切(qiē)相關(guān)。
測定(dìng)原理(lǐ)PPO能夠催(cuī)化(huà)鄰苯(běn)二酚(fēn)產生醌(kūn)，後者(zhě)在525nm有特(tè)征(zhēng)光(guāng)吸收。
需(xū)自(zì)備(bèi)的(dí)儀器和(hé)用品(pǐn)可(kě)見分光(guāng)光度計，台(tái)式(shì)離心機(jī)，水(shuǐ)浴鍋(guō)，可調式(shì)移(yí)液(yè)器，玻(bō)璃比色皿，研缽(bō)，冰和蒸(zhēng)餾水(shuǐ)。
- 上一(yī)條：二氫黃酮(tóng)醇(chún)還原酶(DFR)測(cè)試盒
- 下一條(tiáo)：多(duō)酚氧化酶(méi)(PPO)測試(shì)盒(hé)
