測定意義(yì)

ACK主要存在於(yú)微生物(wù)中，催化(huà)乙(yǐ)酸和ATP生成乙(yǐ)酰(xiān)磷(lín)酸(suān)和(hé)ADP，是細(xì)菌碳(tàn)代謝(xiè)和(hé)能量代(dài)謝的(dí)關鍵酶(méi)，尤其是在古(gǔ)細菌(jūn)甲烷(wán)合成代(dài)謝(xiè)中起著中(zhōng)樞(shū)作(zuò)用。

（1）ACK催(cuī)化乙(yǐ)酸鈉和ATP生成乙酰磷(lín)酸和(hé)ADP，（2）丙(bǐng)酮酸(suān)激酶催(cuī)化ADP和PEP生成ATP和(hé)丙(bǐng)酮酸，（3）乳酸脫氫(qīng)酶催(cuī)化丙酮酸和NADH生成(chéng)乳(rǔ)酸(suān)和NAD+，（4）在340nm下測定NADH氧(yǎng)化生成NAD+速(sù)率，即(jí)可(kě)反(fǎn)映ACK活(huó)性。

紫(zǐ)外分光光(guāng)度計/酶(méi)標儀(yí)，台式(shì)離心機(jī)，水浴(yù)鍋，可調式移液(yè)器，微量石英(yīng)比(bǐ)色皿(mǐn)/96孔(kǒng)板(bǎn)，研缽，冰(bīng)和蒸餾水