測定(dìng)意義

皂苷（Saponin）是苷(gān)元為三(sān)萜或(huò)螺旋(xuán)甾(zāi)烷類化合(hé)物的一(yī)類(lèi)糖苷，主(zhǔ)要分布於陸地高(gāo)等(děng)植物(wù)中，也少(shǎo)量存在於海星和(hé)海參等海洋生物中。 許多中草藥(yào)如人參，遠誌，桔梗，甘草(cǎo)，知(zhī)母和柴胡等(děng)的主(zhǔ)要有(yǒu)效成分都(dū)含有(yǒu)皂(zào)苷。有(yǒu)些皂苷還具有抗菌(jūn)的活(huó)性(xìng)或解(jiě)熱(rè)，鎮靜，抗(kàng)癌等(děng)有(yǒu)價值的(dí)生物活(huó)性(xìng)。

使(shǐ)用(yòng)超聲波(bō)提取樣(yàng)品(pǐn)中的(dí)皂苷，利(lì)用香(xiāng)草醛-高氯酸顯(xiǎn)色體(tǐ)係(xì)測(cè)定(dìng)總皂(zào)苷含(hán)量(liáng)。

酶標(biāo)儀，烘(hōng)箱，水浴鍋(guō)，可(kě)調(tiáo)式移(yí)液(yè)器，96孔(kǒng)板(bǎn)，高氯(lǜ)酸(suān)，乙(yǐ)酸(suān)，超(chāo)聲波清(qīng)洗器(qì)